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药材之乡统筹发力延伸产业链促农增收防城杜鹃

2022-08-04

药材之乡统筹发力延伸产业链促农增收

村民在基地劳作。

位于五里乡的渝东南中药材批发市场。

连日来,天气晴朗,在黔江区五里乡胡家坝社区2组的中药材基地里,成片的百合花迎着阳光,尽情绽放,虽然有部分花的花期已过,有些蔫了,但金黄色的花瓣,在太阳底下闪闪发光,依然很美丽;相比之下,百合旁边的白术就显得“低调”很多,绿叶上没有花,可随手拔起一根,根部的白术却长得很好,如生姜一样,个大,品相不错……“五里胡家坝种的白术,因生长气候、土质条件特殊,经化验药用功效显著,在全国都享有盛名。”中药材基地负责人之一杨胜超说。

药材之乡:种植历史达300年

“经常有人前来参观我们的药材基地,有时忙得连饭都没空吃。”近段时间,杨胜超和他的合伙人都很忙,他说,自从去年基地建好后,药材种植规模扩大,市场走俏以后,胡家坝的中药材就成了远近闻名的“香饽饽”:许多药材商慕名前来预约抢购白术、百合、天麻等;百合基地里的百合花,则成为大多数游客争相拍照的“模特”;周边区县种植药材的客商前来“取经”……在几年甚至是几十年前,胡家坝的中药材虽然名声在外,却从未像现在这样火爆。

五里乡人大主席李洪波介绍,胡家坝社区的大部分村民,以前祖祖辈辈都有种植药材和在外收购药材的习惯,种植药材至今有近300年的历史,外界很多人称这里为“药材之乡”和“药贩子之乡”。在当地,流传着这样一句话:“周身软无力,要用白术皮,白术须须炖猪蹄,身上越吃越有力。”这一方面反映出胡家坝村民的确有种植中药材的习惯,以至于对白术的药理、药用相当熟悉;另一方面,说明胡家坝种出的白术确实品质高,药性好,用杨胜超的话说:“一到药材收购季,药商点名抢着要胡家坝的白术,不为别的,就因为咱这地方种出的白术行实(很好)。”

种药材就懂药材,也就擅长经营药材。杨胜超回忆,在解放前夕,胡家坝的村民就开始利用房前屋后的零星土地,以及田边地角栽种白术、杜仲、黄柏、厚朴、黄连、天麻、丹皮等药材。每年在农作物收割完毕后,部分村民就利用这个空档去周边收购一些药材回来,与自家的药材一起卖到湖北的来凤、湖南的龙山、常德、福建等地。杨胜超自己,也是当时的药材收购商之一。每年,他都会提前挑着箩筐,到五里乡的胡家坝,马喇镇的几个村子里挨家挨户问,谁家种有药材就先收,有多少收多少。“那时候,村民种的都不是很多,但五里、马喇的药材是出了名地好,收购药材简直像是在‘抢’,晚一步都会被别人收起走了。”杨胜超说。

散户种植:量少市场不大

在黔江区五里乡、马喇镇一带,村民们种植中药材的习惯由来已久,但因为中药材的价格忽高忽低很难琢磨,过去,村民都一直是小打小闹,散户种植,不成规模,土地更不会以种植中药材为主。

“种药材,要有耐心,不管价格高低都要种植,怎么都比种农作物的收入高。”胡家坝中药材基地另一负责人杨治柏说,五里、马喇的中药材在外地的名气很响。由于当地气候温差、土质环境等非常适宜白术、百合、杜仲、黄柏、厚朴等药材的生长,不施化肥和农药,无污染,一直很受欢迎。所以,每年都有湖南、湖北、云南、福建等地的药材商上门订购。但前些年,因村民种植数量有限,大的药材商来一趟不划算。

后来,随着药材价格时涨时跌,村民陆续外出打工,在家里种药材的人就为数不多了,只有最早种药材的几户人家,不愿意放弃这块药材宝地,每年5亩、10亩不等的种植,五里、马喇的药材收集起来,从过去的800吨锐减到500吨。

村子里适合种植药材的土地大量荒废,种植量少,药商不愿前来收购,曾经红极一时的“药材村”,逐渐冷淡起来,但杨胜超、杨治柏、杨胜七、杨昌吉、陈举超、陈长银、陈永齐、陈长碧等8户对药材有着浓厚感情的村民,对于胡家坝这片能孕育出优质中药材的土地却不言放弃,2014年,他们坐在一起商议,如何才能保住五里乡中药材的品牌,让五里、马喇的中药材重新火起来。

“流转土地,建基地,扩大种植规模,调动老百姓的积极性。”大家经过深思熟虑,最终决定在五里乡、马喇镇流转土地,通过建中药材基地的方式来做大做强当地的药材产业。

土地流转:“公司 基地 农户”做大做强产业

说干就干,2014年2月初,在五里乡党委政府与胡家坝社区干部的支持下,杨胜超、杨治柏等8名村民流转辖区村民土地500亩,注册资金500万元,建起白术、百合、天麻、黄柏、杜仲等药材基地,以股份制的形式,成立了“重庆市惠满中药材种植有限公司”,以公司 基地 农户的形式,分4个片区集中成片流转土地,种植白术、百合2000亩,就地就近解决了百余名农民工就业。零散种植杜仲1000亩,黄柏300亩,天麻2000平方米。

“我们栽种的药材销路不愁,药材商自会上门收购。同时,基地还根据药材商的需要进行种植,他们会随时给我们提供药材种类的种植信息。”杨胜超说,五里、马喇种植中药有基础,有种植经验,有市场。公司 基地 农户的中药种植形式,通过与村民签订合同,土地以每亩100元的租金租用十年,再返聘村民到基地打工,每天工资70元。同时,与村民签订收购合同,村民自己成立的中药材公司负责收购,以“不亏欠村民一分钱”为原则,公司多少钱一斤卖出去,就原价支付给村民,从而有效带动村民的积极性。

“基地建起来以后,村民的收入明显增加了,比过去散户种要划算得多。”杨胜超算了一笔账,他说,以前,村民散户种植,一亩地的中药材卖2000-3000元,除去成本,最多赚1500元;如今,村民的土地租金加上工资收入,1亩地能赚1700元。目前,与公司签订合同的固定工人就有100人,还带动了周边900户村民种植中药材。

统筹发力:延伸产业链促农增收

“现在,我们村基本没得荒土了,全部种的中药材。”五里乡胡家坝社区1组村民许廷秀说,建中药材基地,对于村民来说是件大好事,不但荒废的土地利用起来了,而且村民的收入也增加了不少。她所在的村子里大部分空巢老人和留守妇女成为基地的主力军,大家有事做,不闲着,还能在家门口赚钱,何乐而不为。

“规模种植,关键是让中药材的产量和质量都上去了。”杨治柏说,流转土地,大规模种植中药材,种植、管理、烘干、销售都得到了保障,药材平均亩产增加400斤,这是前所未有的。

李洪波说,今后,五里乡计划因地制宜加大对中药材种植业的规划、引导和扶持。乡政府成立中药材种植领导小组,由书记任组长亲自抓;统一规则,按集中成片打造,将种植任务细化到各村(居);制定优惠政策,吸引、鼓励中药材公司和业主入驻五里种植发展;注重与其他产业发展相结合,结合乡村旅游,开发中药材旅游产品;进一步扩大种植面积,白术、百合5000亩,皂角树种植3000亩,并以此为龙头,带动其他中药材种植规模化发展;建立中药材加工基地。

记者从区委、区政府获悉,今年,黔江区充分认识农业产业发展的特点,准确把握发展规律,转变思维,与时倶进,创新思路,推动现代农业实现“产业化、规模化、专业化、市场化、品牌化、精细化”目标。突出重点,统筹发力,按照“一区、两园、三片、四带”的生态农业产业规划布局,推动农业产业健康发展,马喇、五里、金洞包括蓬东片区将发挥自身优势,大力发展中药材产业;同时,依托科瑞南海、恒星生物两个制药企业,延伸中药材产业链,做大做强产业,促农增收。

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