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江苏省蔬菜速冻加工产业技术创新战略联盟在海门成立

江苏省蔬菜速冻加工产业技术创新战略联盟在海门成立

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7月26日，勒仔树江苏中宝食品有限公司联合南京农业大学、江南大学、扬州大学、省农科院等25家知名科研院所、企业共同发起的江苏省蔬菜破布木速冻加工产业技术创新战略联盟（以下简称 联盟 ）在海门成立。

联盟针对蔬菜加工产业存在的适宜加工品种短缺、加工标准体系和工艺不完善、装备创新能力不足等问题，构建集原料生产、速冻加工、装备研发、质量检测、产品营销、冷链物流为一体的产业体系，通美冠兰过建立公共服务平台与蔬菜原料种植基地，加强副产品综合利用关键技术的研发，从全产业链角度降低新鲜蔬菜在运输、加工、采摘、储存等方面的损耗，推动蔬菜从粗放的生产加工模式转变成集约化、规模化的产业发展模式，推进蔬菜产业转型升级。

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